Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Архив
  

Сухофрукты: польза и вред

Раньше, когда не было тысячи и одного сортов печенья и шоколада в магазинах, всегда в запасе был мешочек с сочным черносливом, солнечной курагой, кашель лечили инжиром, а в праздники угощали друг друга финиками. А сейчас эти вкусные полезности незаслуженно забыли, а зря.

Финики
Стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Помогают финики и при параличе лицевого нерва, при переутомлении и физической усталости. Особенно полезны финики женщинам в период беременности. Они облегчают роды, способствуют выработке женским организмом молока.

Чернослив
Отрегулирует обмен веществ, поможет справиться с хроническими запорами и улучшить работу всего желудочно-кишечного тракта.

Также чернослив улучшит внешний вид и состояние кожи, поможет в борьбе с онкологией. Всем гипертоникам рекомендована "черносливовая диета", которая будет способствовать нормализации давления. Для этого достаточно съедать каждый день 5-6 штук чернослива.

Курага
Является отличной профилактикой болезней щитовидной железы. Помогает сжигать жир, укрепляет иммунитет, а также очищает кишечник. В ней много органических кислот и пектинов, выводящих из организма тяжелые металлы.

Курага рекомендована людям, страдающим от анемии, ослабленного зрения, сердечных болезней, а также в качестве общеукрепляющего средства. При регулярном употреблении она способна устранить закупорки сосудов, омолодить кожу и укрепить волосы.

Изюм
Он в себе буквально законсервировал летние витамины и микроэлементы, которыми богат виноград. Полезен всем тем, кто хочет укрепить иммунитет, избавиться от раздражения, бессонницы и плохого настроения.

В нем содержится редкий микроэлемент бор, без которого невозможно нормальное усвоения кальция.

Не рекомендуется употреблять изюм при ожирении, острой сердечной недостаточности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, сахарном диабете.

Инжир
Поможет избавиться от кашля, различных заболеваний горла, для чего инжир заваривают кипятком или горячим молоком. Мякоть плодов обладает отличным потогонным и жаропонижающим действием. Кроме того, железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому он рекомендован больным, страдающим анемий.

Женщинам в период менструации (особенно в том случае, если они болезненные) следует ежедневно съедать 3 шт.
Противопоказан при сахарном диабете, панкреатите. Запрет на инжир распространяется и при подагре, а также при склонности к образованию камней.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2012
Сайт управляется системой uCoz